ハローワークの帰路、またまた特急四万に乗りました。
前回は車内のお昼としておにぎりを買って食べましたが、今回おにぎりはめぼしいものが無く…エビカツトルティーヤを選択。newdaysでの購入です。400円弱と少し高いですが、味は美味しかったです。
美味しかったので、「自作ならもっと安く似たものができるのでは？」と考え、スーパーで買ったお惣菜のサンマのフライ129円をメインに作成することに。
他の具材は食パン8枚切り1枚20円、キャベツ1枚10円くらい？マヨ、ウスターソース20円くらいです。
サンマフライはノンフライヤーで揚げたて感を出しました。
実食すると、とても美味しい…コンビニのエビカツのカツ部分のボリュームのなさと異なり、パンからはみ出るたっぷりサンマが嬉しいです。税抜き179円で至福のランチタイムでした。with赤ワインソーダ割です。
このサンマフライ、尾も付いてて1尾分だと思うんですが安いですよね。鮮魚の売れ残りとはいえフライにして売ってくれるスーパーに感謝です。でもこの内容のサンドウィッチでもお店で売るとしたら650円くらい、下手したら800円くらいで売らないと採算合わないんでしょうね。
